PASSERINA
Vino Spumante Extra Dry
Uva
100% Passerina
Produzione per ettaro
100 quintali
Vinificazione
Fermentazione in bianco a temperatura controllata, con successiva rifermentazione in autoclave (metodo Charmat lungo).
Colore
Giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente
Profumo
Sentori di crosta di pane e ribes bianco
Gusto
Intenso, fine, fragrante
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti in genere, ma lo si apprezza anche a tutto pasto a base di pesce.
Alcohol
12.00%
Packaging
Cartone da 6 bottiglie